Poklahsar Andiena Hadirkan Produk Ikan Marinasi Frozen dan Pangsit Bakso Ayam, Dorong UMKM Ngawi Kembali Bergairah
Ngawi I GemaTipikor — Poklahsar (Kelompok Pengolah dan Pemasar) “Andiena”, binaan Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Ngawi, terus menunjukkan perkembangan positif dalam inovasi produk pangan berbahan dasar ikan serta olahan ayam. Melalui brand Mina Jawi, kelompok ini menghadirkan berbagai produk unggulan seperti Ikan Marinasi Frozen (Lele, Patin, hingga Gurame), serta Pangsit Bakso Ayam siap masak yang dikemas secara higienis dan modern.
Produk-produk ini diolah menggunakan bahan segar pilihan yang kemudian dimarinasi dengan bumbu khas, sehingga memudahkan masyarakat untuk mengolahnya di rumah tanpa perlu proses bumbu yang rumit. Cukup digoreng atau dipanggang, cita rasa khas langsung hadir di meja makan.
Ketua Poklahsar Andiena, Diana Miftakul Jannah, menyampaikan bahwa kehadiran produk ini bertujuan untuk membantu masyarakat mendapatkan bahan masakan praktis, sehat, dan terjangkau.
> “Kami ingin mempermudah ibu-ibu dan keluarga dalam menyajikan menu sehat. Ikan segar kami olah langsung setelah panen, dimarinasi, kemudian divakum dan dibekukan agar kualitas rasa tetap terjaga. Begitu pula dengan Pangsit Bakso Ayam kami yang dibuat dari bahan asli tanpa pengawet,” ujarnya.
Dalam proses pengolahan, Poklahsar Andiena juga memberdayakan ibu-ibu rumah tangga di sekitar wilayah Paron. Hal ini sejalan dengan upaya penguatan ekonomi masyarakat melalui sektor UMKM.
Produk Mina Jawi Andiena saat ini telah dipasarkan di wilayah Ngawi dan sekitarnya, serta mulai merambah ke penjualan online. Kemasan menggunakan vacuum seal membuat produk lebih tahan lama, bersih, dan aman dikonsumsi.
Produk Unggulan Poklahsar Andiena: • Lele Marinasi Frozen
• Patin Marinasi Frozen
• Gurame Marinasi Frozen
• Pangsit Bakso Ayam Frozen
• Nugget Ikan Lele dan Varian Olahan Ikan Lainnya
Masyarakat dapat melakukan pemesanan langsung melalui WhatsApp maupun media sosial resmi.
Kontak Pemesanan:
📱 0857-9106-0652
📍 Jl. Raya Paron – Jogorogo, Kec. Paron, Kabupaten Ngawi
Facebook: Diana Miftakul Jannah
Instagram: @dianamiftakul
Dengan inovasi produk olahan ikan yang praktis dan sehat, Poklahsar Andiena berharap dapat terus berkontribusi dalam meningkatkan konsumsi ikan, mendukung ketahanan pangan keluarga, serta menguatkan UMKM lokal agar semakin maju dan berdaya saing. (TIM)
